photo CONFÉRENCE - LES CRÉATURES AQUATIQUES LÉGENDAIRES DES VOSGES ET ENVIRONS

CONFÉRENCE - LES CRÉATURES AQUATIQUES LÉGENDAIRES DES VOSGES ET ENVIRONS

Conférence - Débat

Les Rouges-Eaux 88600

Le 31/01/2025

BERIAN – Association Naturaliste et Historienne, commence un nouveau cycle de soirées découvertes intitulé "Mythes et légendes des Vosges", avec pour débuter une découverte des êtres fantastiques qui peuplent nos lacs et rivières. « Le monde aquatique, c’est un tout autre univers ! Parmi les algues et les poissons, de nombreuses créatures fantastiques hantent les lacs et les rivières de nos régions. Ce sera l’occasion de revenir sur ces êtres parfois méconnus, entre vouivres, nymphes, brochets géants mangeurs d’Hommes et bien d’autres encore... » Il sera possible de déguster avant la conférence, les produits locaux de l’auberge La bonne cuisine de nos Grand’mères.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons un second/seconde de cuisine à partir du samedi 25 janvier pour une duré minimum de 8 mois en contrat saisonnier. Vos missions serons : - préparation des légumes, des entrées et des desserts - préparation des accompagnement aux repas chaud - préchauffage ou cuisson pour le service -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Recrutement par la Ville d'Epinal, dans le cadre d'une mise à disposition à temps complet au CROUS de Lorraine sur le site d'Epinal. Le CROUS est un établissement public administratif, qui gère : - 25122 étudiants boursiers sur critères sociaux (sur une totalité de 86440 étudiants en Lorraine) - 16 restaurants universitaires (2,9 millions de repas servis) - 20 résidences universitaires (7142 logements). Rattaché(e) au Directeur de l'unité de gestion, vous gérez la restauration pour les étudiants, enseignants et personnel du restaurant universitaire. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes : - Elaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le gestionnaire, - Participer à la mise au point des recettes et transmettre à l'équipe de cuisine les éléments du savoir-faire culinaire, - Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, - Réaliser des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis, - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques, - Veiller[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

En raison de l'activité croissante de notre restaurant GRILL KING, nous recherchons cuisiniers / cuisinières pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer des plats chinois authentiques, en respectant les techniques traditionnelles. Profil recherché : Formation en cuisine chinoise 5 années d'expérience souhaitées dans l'une des cuisines suivantes : cuisine Cantonaise, cuisine du Shandong, cuisine du Sichuan ou cuisine du Huaiyang Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène Avantages : Évolution possible au sein de l'établissement Environnement de travail respectueux et collaboratif

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens. Nous recrutons, pour un Restaurant indépendant chaleureux et réputé pour sa générosité et la qualité de ses produits, son : Second de cuisine h/f CDI basé à Vittel Rattaché aux propriétaires, vous intégrez la cuisine entièrement rénovée avec du matériel neuf. Vous participez à la création de la carte (grillades, salades, burgers..) et proposez vos créations pour les menus du jour en fonction des saisons et des propositions des fournisseurs. Vous gérez vos commandes et vos stocks, la relation fournisseurs et les négociations. Les produits sont principalement issus de fermes locales. Une moyenne de 130 cvt/jour sont servis avec des pics à 220 cvt/jour en haute saison. Vous managez votre équipe composée de 4 personnes (second,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de notre développement, nous cherchons un Chef de Cuisine (H/F) qualifié. Sous l'autorité du Directeur Général, Vous serez responsable de toute la partie cuisine de l'établissement : - Création des cartes saisonnières, des menus du jour, - Création des menus minceurs en collaboration avec notre diététicienne, - Approvisionnement, stockage des matières premières, - Gestion des coûts de revient des plats proposés, - Encadrement des préparations des plats selon les recettes et les normes qualités établies (quantités, présentation.) - Veiller au respect des normes d'Hygiène et de sécurité alimentaire, Encadrement et gestion de l'équipe de cuisine (jusqu'à 4 cuisiniers) : qualité du travail, hygiène. - Collaboration avec la responsable de salle et l'équipe service - Assurer la satisfaction des clients par la qualité des plats servis, Ce poste s'adresse à un cuisinier expérimenté et passionné. - Expérience en tant que chef de cuisine indispensable (ou second de cuisine confirmé). - Compétences indispensables en communication et en travail d''équipe, - Suivre la qualité des prestations, - Réaliser des fiches techniques pour les autres cuisiniers, - Être force de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'un restaurant étoilé Michelin et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. - assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle Vous devrez avoir des connaissances en pâtisserie. Vous serez formé(e) sur les différentes techniques utilisées en cuisine au sein de l'établissement. Vous travaillerez : - le mardi sur les services du midi et soir - le mercredi uniquement le service de midi - les jeudis, vendredis et samedis sur les services du midi et du soir Repos les dimanches et lundis toute la journée et les mercredis soirs. Le salaire est à négocier selon expérience, compétence et diplôme. Vous travaillerez sur une base de 39 heures avec 4 heures par semaine d'heures supplémentaires payées et majorées. L'équipe est composée de 2 chefs de cuisine, 1 second de cuisine et 1 cheffe de partie.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

La Communauté d'Agglomération recrute pour la Maison de l'Enfance Françoise DOLTO un agent de cuisine et d'entretien pour l'accueil collectif régulier. En lien avec la directrice adjointe de la Maison de l'Enfance vous effectuerez les missions suivantes : Missions : En cuisine - Contrôler la livraison - Mise en température des plats - Dressage des assiettes - Débarrasser et nettoyer la vaisselle - Entretien de la cuisine - Suivi des stocks En entretien - Gestion du linge du service - Entretien des locaux et des espaces vies de la structure - Suivi des stocks Le temps de l'enfant - Présence sur les temps forts de la journée - Renfort en cas d'absence - Activité d'éveil, activité culinaire Profil recherché : - CAP AEPE exigé - Connaître les règles d'hygiènes - la formation HACCP est un plus - Etre organisé et méthodique - Etre bienveillant et patient - Etre dynamique et investi Particularités du poste : - CDD 1 an avec possibilité de renouvellement - 32 h/semaine : 40 % cuisine, 40 % entretien, 20 % temps enfant Contact et informations complémentaires : Date de la prise de poste : février 2025 Durée du contrat le cas échéant : 1 an avec possibilité de renouvellement -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) aide de cuisine en restauration traditionnelle. Nous recherchons une personne motivée, autonome, prenant des initiatives et organisée dans son travail. La Gérômoise bénéficie d'une solide réputation grâce à son souci constant de satisfaire ses clients. Elle bénéficie d'une clientèle familiale qui apprécie sa cuisine généreuse, sa bière brassée sur place et la qualité de l'équipe qui anime l'établissement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'hôtel de LA JAMAGNE recherche pour son restaurant un(e) second(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous serez chargé(e) : - d'assister le chef de cuisine, - de la gestion de la production et des services, - vous participerez à l'élaboration des menus et des cartes. Temps de travail géré par badgeuse . 2 jours consécutifs de repos par semaine. Pas de possibilité de logement mais une aide technique pour vous aider à vous loger vous sera proposée.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La brasserie LE NEPTUNE située proche du lac de Gerardmer recherche un(e) agent polyvalent (e) cuisinier(ère). Poste à pourvoir à compter du 24 février 2025. Vous serez chargé(e) d'aider en cuisine et préparer les plats, les desserts pour le service du midi, maitriser la carte (type brasserie) et parfois aider au service. Pas de service le soir. Possibilité d'être formé(e) au poste , celui-ci sera pérennisé.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

Niché dans le plus haut hameau des Vosges, le Centre UCPA situé au haut de tôt recherche : Un Commis/ Une Commise de collectivité du 2 février au 31 juillet 2025. Les missions pour ce poste: -Participation à la production des repas dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective sous la responsabilité du chef de cuisine. - Réalisation de la Plonge - Entretien du poste de travail Compétences : - Vous êtes sérieux(se), souriant(e), rigoureux(se), ponctuel(les) et avez le souci du détail. - Travail auprès de publics divers (enfants de 5 à 14 ans ) Conditions de travail : - 35H/semaine. - Planning évolutif (à la marge) en fonction des arrivées/départs (Logement sur place tout compris / Remboursement du trajet de ton domicile au centre)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions: - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir ****************** POUR POSTULER, SE PRÉSENTEZ EN ENTREPRISE les matins de 10h00 à 11h30 ******************

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

VOS MISSIONS : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Paniers repas de 21e par personnes pour les repas avant services horaires permettant un équilibre vie professionnelle / vie privée principalement en continu. Des modules e-learning vous serons proposés

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

** A pourvoir au 1er mars ** Missions principales du poste proposé : Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Production des repas dans le respect de la législation en matière d'allergie alimentaire et d'équilibre alimentaire - Service des repas au self-service - Application du plan de maitrise sanitaire - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise et application des techniques de nettoyage et de désinfection des locaux - Lavage de la vaisselle et du matériel Profil recherché : - Capacités d'organisation, esprit d'équipe - Sens de l'organisation, rigueur - Autonomie - Bon relationnel avec les enfants ** Date limite de candidature: 15 février **

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le centre d'hébergement sportif L'Échappée Vosgienne, situé à Gérardmer dans les Vosges, recherche un(e) chef cuisinier(e) avec une prise de poste prévue en Mai 2025. Notre établissement sportif haut de gamme est composé de 16 chambres et 38 couchages. Il est destiné à accueillir une clientèle principalement sportive :familles, groupes sportifs, équipes professionnelles et entreprises en séminaires. Nous souhaitons créer un restaurant, ouvert à tous le soir, mais des repas faits maison de type bocaux seront disponibles le midi pour les clients de l'hôtel qui le désirent. Situé à 300m du lac de Gérardmer, au pied des montagnes vosgiennes, notre centre combine performance sportive et convivialité. Vous évoluerez dans une ambiance dynamique et sportive, au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions:: Vous serez responsable de la gestion de l'offre culinaire de l'établissement et veillerez à offrir un service de restauration de qualité, adapté aux besoins nutritionnels des sportifs : - Conception et préparation des repas : menus équilibrés à base de produits frais et locaux. - Gestion des stocks et des commandes : approvisionnement, suivi des livraisons et des fournisseurs. -[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Sandaucourt, 88, Vosges, Grand Est

Pour renforcer son équipe, la direction de l'établissement de l'aire de Sandaucourt la Trelle A31 recherche un cuisinier grillardin (H/F). Vos principales missions seront : - Préparer et cuire les viandes, poissons et légumes sur le grill - Assurer la qualité et la présentation des plats - Assembler les buffets - Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le grill et les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. Votre profil : o Vous accordez une attention particulière à la satisfaction du client o Vous aimez travailler en équipe dans un environnement de travail diversifié o Vous êtes autonome et organisé Nous proposons : o Un poste à pourvoir en CDD statut Employé à 35h00/hebdo-évolutif vers CDI o Un poste rémunéré à 11.88€ Brut de l'heure + avantage en nature repas. o L'opportunité d'intégrer un Groupe dynamique et d'envergure nationale. o Des opportunités d'évolution en interne au sein des différents réseaux ou enseignes du Groupe. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous[...]

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Aide de cuisine

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) aide de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h ( pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) commis(se) de salle runner. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence, remise en place et débarrassage des tables. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h (pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. Contrat de travail pendant la période de vacances scolaires février / mars 2025. Pas de possibilité de logement. Navettes gratuites pour se rendre à la station depuis le centre-ville. Contrat renouvelable en fonction de l'enneigement. Pas de possibilité de logement. Navettes[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Docelles, 88, Vosges, Grand Est

vos missions : Remise en températures des repas, Préparations de repas simples pour enfants : desserts, purées, goûters, yaourts... Respect des règles d'hygiène et de propreté, (formation HACCP requise) Nettoyage de la vaisselle après les repas, Nettoyage de la salle à manger et de la cuisine travail en autonomie (avec période de formation en doublon pour commencer) 10h30 / 14h30 (horaires données à titre indicatif) 5 jours par semaine du lundi au vendredi poste à pourvoir début avril une immersion et une préparation opérationnelle à l'embauche pourrons vous être proposées afin de valider vos compétences et vous former sur le poste le permis B vous sera demandé pour certains déplacement sur Eloyes pour récupérer des plats préparés.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisinier(e) pour rejoindre et renforcer notre brigade dynamique. Contrat à temps plein 35H Poste à pourvoir dès le 11 novembre 2024 Salaire selon compétences Fermeture du restaurant le Lundi midi , samedi midi et dimanche soir (possibilité d'avoir des week-end de temps en temps).

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche chef de cuisine, en cuisine traditionnelle pour une cinquantaine de couverts: Motivé, sérieux, créatif ce poste est pour vous! . Vous disposerez de deux jours de repos (dimanche soir, lundi journée et mardi soir ) Créatif vous composerez toutes les suggestions du menu. Prise poste courant janvier 2025 pour une réouverture de restaurant

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Une journée de recrutement est organisée le jeudi 05 décembre à 9h au Centre Les Jonquilles, 532 rue de la Résistance 88400 Xonrupt-Longemer. Nous recherchons pour la saison : un(e) cuisinier(ère). CAP cuisine exigé, première expérience en cuisine de collectivité souhaitée. Situé dans les Vosges, le Centre Les Jonquilles accueille des séjours vacances jeunes et adultes, des classes de découvertes, une centaine d'enfants en restauration scolaire. Ouvert à l'année, le centre accueille en moyenne 220 personnes par jour, plus 100 repas pour la restauration scolaire. Contrat saisonnier CDD d'environ 3 mois (plusieurs postes sont à pourvoir), possibilité de reconduction. Travail 7h/jours, horaires coupés, travail le weekend, 2 jours de repos hebdomadaires. Pas de possibilité de logement. Être disponible du 16 au 20 décembre pour une semaine de formation et réunion d'équipe. Pour postuler : Merci d'envoyer un CV à contact@centrelesjonquilles.org, une présélection sera effectuée avant l'événement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tholy, 88, Vosges, Grand Est

Hôtel Restaurant de 60 couverts Au départ CDD de 30 h. hebdo ,formation sur place puis proposition de 35h selon investissement du candidat. Possibilité de Logement sur place , studio meublé, indépendant de l'hôtel, mis à disposition , loyer charges comprises à définir lors de l'entretien Votre rôle est d'épauler la Chef et le second , mais vous ne travaillerez jamais seul les premiers mois. PREMIER CONTACT PAR MAIL AVEC ENVOI CV dans un premier temps info@grandecascade.fr

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks Vous encadrez l'équipe de cuisine Vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Poste à pourvoir dès que possible Salaire selon compétences Fermeture du restaurant le Lundi midi , samedi midi et dimanche soir (possibilité d'avoir des week-end de temps en temps).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier H/F afin de réaliser les productions culinaires et notamment la fabrication de pizzas. Dans ce cadre, vous travaillerez dans un restaurant aux spécialités italiennes, avec une ambiance familiale. Votre semaine de travail s'effectuera du mardi au samedi inclus, sur les services du midi et du soir. Au sein de la cuisine, vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine et la personne recrutée sur le poste finition/plonge. L'entreprise ferme 15 jours en août, 1 semaine en janvier, et 1 semaine en avril.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'un restaurant marocain situé à Epinal, vous apporterez de l'aide au cuisinier et vous aurez en charge : - la plonge - l'épluchage des fruits et légumes - la cuisson - l'entretien du poste de travail - le dressage des assiettes ... Horaire 11h30 à 14h30 et 18h30 à 22h30 Fermeture dimanche et lundi. Pour candidater merci de vous présenter au restaurant à partir de 15h 00, du mardi au samedi.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) recherche un(e) plongeur(se) Rattaché(e) au chef de cuisine ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Plonge de la vaisselle du restaurant Plonge batterie de la cuisine Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Poste 35 h /semaine du Lundi au Vendredi uniquement le soir ( 1 soirée de repos) + le weekend midi et soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé Place de l'Âtre à Epinal, recherche un(e) cuisinier(ère). Poste de 35h en CDI, avec deux journées consécutives de repos. Horaires coupés. Formation CAP cuisine exigée OU 2 ans d'expérience minimum en tant que cuisinier/ère. Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV par mail, vous rendre directement au restaurant situé 11 place de l'Âtre à Epinal, ou contacter Mme Claudel au 06 26 13 25 44.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

Niché dans le plus haut hameau des Vosges, le Centre UCPA situé au haut de tôt recherche : Un Cuisinier / Une Cuisinière de collectivité '' Poste à pouvoir du 01 mars au 31 juillet 2025. Les missions : - Gérer l'économat : budget et commande des denrées, - Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et l'ensemble du personnel (environ 80 couverts par service) - Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service, - Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du séjour à l'élaboration des menus, - Adapter le service et les horaires des repas en fonction du projet pédagogique. - Travail auprès de publics divers (enfants de 5 à 14 ans ) Compétences : - Expérience en cuisine exigée. - Vous êtes sérieux(se), souriant(e), rigoureux(se), ponctuel(les) et avez le souci du détail. - Vous avez le sens du service, vous êtes habile et vous avez un esprit d'initiative. Conditions de travail : - 39H/semaine. - Planning évolutif (à la marge) en fonction des arrivées/départs (Logement sur place tout compris / Remboursement du trajet de ton domicile au centre)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Granges-Aumontzey, 88, Vosges, Grand Est

*** Pour postuler : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=40*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2025 dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia sur l'un de nos 60 sites en France. Profil : - Rapide et appliqué : vous garantissez la qualité des plats et l'hygiène de la cuisine - Vous avez une expérience en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Organisé et rigoureux, vous aimez aussi travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizzas - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine - Contrôler les stocks et les approvisionnements - Polyvalence sur les autres services (entretien, reception.) Information complémentaire : - CDD saisonnier de 2 à 8 mois, début possible entre avril et juillet. Présence en juillet et aout obligatoire. - Rémunération au smic, votre salaire augmentera d'une saison à l'autre Hutto'Avantages - Logement gratuit sur site - Bureau naturel de plusieurs hectares - Bonne humeur et convivialité [...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute des Équipiers Polyvalents. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. -[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons des Équipiers polyvalents en CDI pour notre restaurant. Au sein d'une équipe soudée et solidaire. Vous serez en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction. Vous devez être en mesure d'analyser les besoins et de conseiller les clients dans leurs choix. Vous exécuterez l'intégralité des taches relatives à la préparation, la production, le nettoyage et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Lecture des commandes sur écran, - Satisfaction du client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et en le servant, - Encaissement, - Préparation, vérification et service des produits de l'enseigne, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (propreté de la salle de restaurant et du poste de travail). - Plonge Votre profil : Polyvalent et réactif, vous devez être à l'aise en salle, au comptoir ou à la cuisine. Vous possédez un bon relationnel Vous avez de bonnes capacités d'adaptation **Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise**

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons des Équipiers polyvalents en CDI pour notre restaurant. Contrat Etudiant mi-temps 12h/semaine, principalement pour les week-ends et/ou en fonction des disponibilités du candidat. Vous serez en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction. Vous devez être en mesure d'analyser les besoins et de conseiller les clients dans leurs choix. Vous exécuterez l'intégralité des taches relatives à la préparation, la production, le nettoyage et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Lecture des commandes sur écran, - Satisfaction du client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et en le servant, - Encaissement, - Préparation, vérification et service des produits de l'enseigne, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (propreté de la salle de restaurant et du poste de travail). - Plonge Votre profil : Polyvalent et réactif, vous devez être à l'aise en salle, au comptoir ou à la cuisine. Vous possédez un bon relationnel Vous avez de bonnes capacités d'adaptation

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour compléter notre équipe un cuisinier pizzaiolo H/F pour la saison. Vos missions : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (pizzas et plats du jour). Vous préparez les commandes et suivez l'état des stocks. (Four automatique, presse, diviseur et pétrin). Vous serez garant de l'entretien et du nettoyage de votre poste de travail. Service du midi et du soir. Jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Profil de candidat recherché : Vous disposez d'une appétence pour la cuisine, ou d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie). Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. * 35h hebdomadaires. * Rémunération selon expérience Notre établissement est en cours de rénovation, vous travaillerez dans une cuisine entièrement neuve.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Notre restaurant familial d'une capacité de 30 couverts en intérieur et 34 en terrasse, propose une cuisine traditionnelle et généreuse servie dans une ambiance conviviale. Pour étoffer notre équipe, nous recrutons en juin/juillet 2025 un(e) apprenti(e) serveur(se) pour préparer le CAP Service salle. Avec l'aide du patron qui fera le tampon entre la cuisine et la salle, vous ferez le service du midi et du soir. Nous recherchons 1 personne qui aime la relation client, s'intéresse au secteur de la restauration et prête à s'investir dans la formation de ce beau métier qui requiert dynamisme, rigueur, disponibilité et savoir vivre. Vous êtes intéressé/e, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre candidature par mail ou en contactant Monsieur Karcher au 06.19.81.02.80

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi

Igney, 88, Vosges, Grand Est

Le poste : Vous travaillez en laboratoire de cuisine. Vous confectionnez et conditionnez des recettes identifiées et effectuez la livraison des produits finis sur les différents points de ventes du département des Vosges, au départ d'IGNEY 88, en véhicule frigorifique. Domaines d'intervention ou de compétences requis : -Respecter les procédures HACCP. (Système Hazard Analysis Critical Control Point) -Contrôler - reporter les températures des Chambres froides. -Laver et désinfecter le labo et les ustensiles. -Achalander le laboratoire avec les ingrédients nécessaires à la production à partir des stocks. -Assembler, emballer, répartir, conditionner les produits par tournée et par appareil. -Stocker les cassettes de produits prêt à expédier dans la chambre froide positive. -Assembler les boîtes à pizzas et maintenir le stock prêt à l'emploi. -Effectuer les entretiens sanitaires périodiques du parc d'automates. -Assurer les missions de coursier ou de livreur en respect des règles d'hygiène alimentaire -Réceptionner les marchandises et les contrôler. Données du Poste : -Contrat CDD sur base 91 heures par mois (évoluera sur un temps plein au mois de mai) -CAP ou BEP boulangerie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez une équipe passionnée et libérez votre créativité à La Mansarde ! La Mansarde offre une cuisine esprit bistrot français, vous aurez à charge d'élaborer des formules du jour et un menu spécial pour les soirées. En tant que cuisinier, vous bénéficierez d'avantages uniques, dont : Week-ends Libres : Profitez d'une pause bien méritée avec des week-ends où nous sommes fermés le dimanche et le samedi midi, vous offrant un équilibre idéal entre travail et vie personnelle. Bonne ambiance de travail : Plongez dans une atmosphère de travail conviviale, avec Yohan votre futur Chef de cuisine. Nous mettons l'accent sur une ambiance positive qui valorise le travail d'équipe et le plaisir au quotidien.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en cuisine avec une équipe dynamique et soudée, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Pour vous donner une idée des préparations, voici notre carte : https://www.aubergedeliezey.fr/restaurant-cartes/plats-menus 3 ANS D'EXPERIENCE MINIMUM Notre Auberge est située dans un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey, à côté de Gérardmer. Nous proposons une cuisine du terroir vosgiens, 100% FAIT MAISON avec des produits au maximum en circuit court, bio, etc Ce poste est à pourvoir de suite. Avantage : mutuelle, repas, pourboire

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement Les Bas Rupts recherche un(e) chef de partie. Les missions du poste : Assurer la mise en place. Réaliser des plats. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Approvisionnement stockage. Réalisation d'inventaires. Contrôle des tâches des commis de cuisine. Mise en valeur des présentations. Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité. Certification : CAP/BEP Cuisine. Une expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) est exigée. - Compétences techniques et fonctionnelles. Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes, réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu » Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques). Travailler en autonomie et autocontrôler son travail. - Compétences relationnelles et comportementales Prendre en considération les attentes et besoins du client. Travailler en équipe. Communication.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

- Faire fonctionner le lave-vaisselle industriel - Laver à la main la verrerie et les autres outils, au besoin. - Videz et nettoyez toutes les poubelles. - Faire tourner la vaisselle pour réduire l'usure des ressources. - Nettoyer le rangement de la vaisselle - Suivre les politiques d'assainissement en tout temps. - Assister les cuisiniers et autres employés de cuisine au besoin, surtout pendant les heures de pointe. - Nettoyez immédiatement les déversements ou la verrerie cassée. - Signaler tout problème d'hygiène ou de conciergerie à la partie concernée. Profil recherché: - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 4 étoiles ? Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) chef(fe) cuisinier(ère) passionné(e) pour la cuisine et l'autonomie dans le travail. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous serez en charge de l'élaboration du menu de ce restaurant de 30 couverts qui propose une cuisine française raffinée. Missions principales : Gestion des approvisionnements, des stocks Préparation et réalisation des plats, de l'entrée au dessert (service du soir uniquement) Contribution à la satisfaction client en garantissant une expérience culinaire de qualité Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil Doté(e) d'une expérience confirmée, vous êtes autonome et motivé(e). Vos compétences : Vous faîtes preuve de créativité Vous êtes organisé(e), rapide et méthodique. Jours de repos : dimanche et lundi

photo Magasinier / Magasinière en pièces pour matériel agricole

Magasinier / Magasinière en pièces pour matériel agricole

Emploi Négoce - Commerce gros

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Technico commercial en pièces détachées Notre entreprise La société PETITJEAN est une entreprise familiale créée en 1925. Actuellement dirigée par Damien PETITJEAN, il a pour objectif de faire croître l'entreprise et d'en améliorer son fonctionnement interne. Nous avons 4 magasins où nous vendons des produits de bricolage, du matériel de motoculture, du matériel agricole et de la fourniture industrielle. Ces magasins sont situés à Saint Amé (siège social), Charmes, Lamarche dans les Vosges et Seranville en Meurthe-et-Moselle. Nous proposons également nos produits en vente directe via notre site internet Brico.fr. Nous avons à coeur de fournir rapidement les pièces détachées aux clients grâce à des échanges de marchandises entre les magasins. Nous apportons également un SAV sur l'ensemble des magasins. Nous avons créé un système de gestion interne et évolutif nous permettant de passer des commandes en automatique. Il est très facile à prendre en main. Nous avons également développé un tchat par SMS / MMS pour récupérer toutes les informations clients nécessaires à la recherche et la commande de leurs pièces détachées. Nous recherchons pour le magasin de charge un[...]

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Maison et Services recherche des assistants ménager (H/F) Vos missions seront : L'entretien des logements de particulier Ranger, nettoyer, entretenir, désinfecter : - Les espaces et les sols - Les sanitaires - Les meubles, équipements et appareils ménagers Changer le linge de lit Utiliser le lave-linge selon les consignes, étendre le linge Repasser, plier et ranger le linge courant Dresser le couvert Préparer un repas simple Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine Effectuer les courses à partir d'une liste définie Profil recherché : Vous avez la capacité à vous adapter aux différents lieux et au matériel de travail Vous savez respecter les consignes d'hygiène et de sécurité Vous aimez travailler en autonomie Vous êtes discret, dynamique et avez le sens du service Vous êtes mobile pour vous déplacer chez les clients Travail du lundi au vendredi ( vous avez la possibilité de choisir vos horaires) Poste évolutif sur le temps de travail

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bruyères, 88, Vosges, Grand Est

Le Centre Hospitalier de l'Avison est à la recherche pour le service cuisine d'un/d'une cuisinier/cuisinière. Tâches du poste : - Comptage de la production - Contrôle de l'application des règles, procédure, normes et standards - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, intervention) - Polyvalence à tous secteurs d'activité du service - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des plats Savoir-faire : - Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques particulières - Analyser et optimiser les stocks - Créer des recettes, des créations culinaires - Élaborer des plats - Rédiger des informations - Travailler en équipe pluridisciplinaire Formation : - CAP ou BEP exigé BAC souhaité Poste à temps plein à pourvoir au 1er février 2025

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

BURGER KING SAINT DIE DES VOSGES recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vos missions seront les suivantes : Conseiller les clients et prendre les commandes, assurer le service comptoir et l'encaissement, préparer les produits dans le respect de la qualité Burger King et participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle). Vous devez être dynamique, souriant(e) et impliqué(e). Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client. Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire. Possibilité d'évolution rapide vers des postes à responsabilités. Contrat de 35 heures essentiellement pour la fermeture du restaurant jusqu'à minuit Contrat possible pour le week-end à 10H/15H semaine Si vous êtes intéressé(e), envoyez vos CV à jour.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Pour un remplacement de congés pour février, Nous recherchons un(e) cuisinier/ère de collectivité. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes (1 chef et 2 cuisiniers). Vous assurez la réalisation de 150 couverts par jour. Vous êtes organisé(e), vous maitrisez les techniques de cuisine et connaissez les règles d'hygiène (HACCP). Vous travaillez en journée continue (7 heures) ou en coupure (10 heures) en fonction du roulement. Vous travaillez 1 week-end sur 3. Vous êtes autonome et organisé(e).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un chef cuisinier(e) ou cuisinier(e) expérimenté (2 ans minimum) pour notre restaurant / salon de thé /épicerie fine en plein centre ville de Gerardmer, qui a ouvert ses portes depuis 6 mois. (40 à 60 couverts avec terrasse l'été). Vous aurez en charge : les commandes et la réception des marchandises, le développement et la réalisation des plats de la carte (cuisine type bistronomique, 100% fait maison), et des pâtisseries faites maison en coordination avec la cheffe pâtissière, l'entretien du matériel et des locaux, la gestion du budget... Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Poste à pourvoir de suite. Restaurant ouvert midi et soir 4 jours /sem (mardi, mercredi, vendredi et samedi) avec 2 jours 1/2 de fermeture hebdomadaire (dimanche soir, lundi et jeudi toute la journée)

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